Melakukan perjalanan wisata
memang kegiatan yang sangat menyenangkan. Banyak hal yang akan kita temukan
ketika melakukan perjalanan wisata akan tetapi tentu akan kurang rasanya jika
ketika kita melakukan perjalanan wisata tidak menikmati pula wisata kulinernya.
Ketika kita melakukan perjalanan wisata di Lombok, wisata kuliner Lombok juga
perlu kita nikmati. Di Lombok terdapat banyak sekali wisata kuliner yang dapat
kita nikmati untuk melengkapi perjalanan wisata kita.
Bagi anda yang penasaran kuliner
apa sajakah yang berasal dari Lombok dan sangat wajib kita nikmati ketika
berada di Lombok, silahkan simak berikut ini informasinya tentang Lima Wisata Kuliner Lombok Istimewa diantaranya
:
1.
Sate Rembiga
Sate Rembiga merupakan sate yang bahan dasarnya adalah
sapi. Rasa gurih bercampur pedas dan manis akan kita rasakan dengan menikmati
sate rembiga ini. Sate ini dinamakan dengan sate Rembiga karena awalnya sate
ini diperkenalkan oleh penduduk desa Rembiga yang berada di dekat bekas bandara
Selaparang. Saat ini penjual sate rembiga memang sudah banyak sekali namun ada
penjual otentik sate Rembiga yang telah beroperasi selama kurang lebih 25 tahun
yakni berada di Jalan Dakota Nomor 2 Rembiga.
2.
Sate Tanjung
Jika sate rembiga bahan dasarnya adalah daging sapi,
maka sate tanjung ini bahan dasarnya adalah ikan Cakalang dan Langoan. Sate
yang disajikan dengan memadukan bumbu rempah – rempah ini memang sangat nikmat
apalagi kita santap dengan lontong atau nasi pasti akan terasa lebih nikmat.
3.
Poteng Jaje Tujak dan Iwel
Poteng Jaje Tujak dan Iwel adalah makanan khas Lombok
yang biasanya disajikan ketika lebaran tiba. Makanan ini merupakan jajanan
warga setempat. Poteng merupakan sebutan untuk tape di Lombok sedangkan jaje
tujak adalah sebutan bagi tetel di Lombok. Iwel merupakan kue berbahan baku
ketan hitam dan semua ini disajikan menjadi satu menjadi jajanan khas dan
mayoritas penduduk asli Lombok sangat suka menyantap jajanan spesial ini.
4.
Bebalung
Bebalung adalah lauk khas Lombok yang biasanya
dihidangkan bersama lontong atau nasi. Bebalung ini isiannya adalah tulang iga
sapi atau kerbau yang kemudian dipadukan menjadi satu dengan kuah spesial yang
sangat nikmat. Pastinya dengan kuah nikmat ini kita akan merasa ketagihan
dibuatnya.
5.
Beberuk Terong
Beberuk Terong merupakan menu lalapan yang seringkali
dijadikan sebagai teman santapan bagi ayam taliwang. Tentunya menu ini sangat
spesial untuk anda nikmati dengan sensasi rasa yang pedas, manis, segar dan
juga asam yang menggoyang lidah.
Lima Wisata
Kuliner Lombok Istimewa tersebut merupakan menu kuliner Lombok
yang sangat cocok kita nikmati dan
tentunya sayang sekali kita lewatkan. Karenanya jangan lewatkan untuk menikmati
beberapa wisata kuliner tersebut ketika
berkunjung ke Pulau Lombok dan semoga kunjungan anda menyenangkan di Lombok.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar